Som med resten av dagene denne uken, startet den tidlig. Filosofi stappes inn fra alle kanter om dagen, hehe..
Men, jeg må si det er deilig å stå opp kl.7 også.. Man får liksom litt mer utav dagen.. Pluss at det jo egentlig er en ganske normal tid å stå opp på for folk flest. hehe...
Etter noen timer med filosofi dro jeg hjem, med helt spesielle planer... Jeg hadde bestemt meg for at Christoffer fortjente en avslappende og deilig aften etter jobb. Han er jo en ganske så fantastisk fyr, så det var absolutt fortjent!
Han kom bortover i femtiden for å spise middag. Da hadde jeg laget ovnsbakt kalkunfilet med poteter, grønnskaer, rotgrønnsakstuing og brun saus. Det har jeg aldri gjort før, men det er jo en første gang for alt!
Det gikk ihvertfall veldig greit, og maten falt godt i smak.
Jeg smeltet smør med salt og pepper i, og penslet fileten.
(Det ser ut som saiko-mye smør, men det er sånn at den ikek svir seg)
Stekte den i ovenen på 180grader i 50minutter, så lot jeg den hvile i 15minutter før vi spiste.
Tilbehøret:
Poteter
Rotgrønnsakstuing
Brun saus
Gulerøtter i fin rosa skål..:p
Måtte jo ha med mais og rødbeter..
Fikk et tips om denne stuingen fra kristinesside.blogg.no
Den ble god!
Du smelter litt smør og rører inn lapskausblanding.
Bruker du en helt pose så heller du i 5dl melk og 2 ss mel.
Det skal småkoke i 10-15minutter..
En fin og fornøyd gutt!
Etterpå spanderte jeg litt massasje, før vi lagde cookies og så en film.
(Christoffer fikk velge helt fritt.. Vanligvis har vi en avtale om at når jeg går med på å se en film jeg egentlig ikke har lyst å se, så må Christoffer være med å se en film som ikke nødvendigvis står øverst på lista hans..hehe, grei ordning!)
Valget falt på "The Road", som vi begge må innrømme at ikke var noe særlig.. Den handlet om at jorden var blitt ødelagt, og de som var igjen drev å spiste hverandre og slikt.. Ikke helt min stil... Men men..:pEtter filmen ble det litt avslapping og prat, noe som ble veldig fint.. Det er godt å ha en kjæreste som også er en god bestevenn! :)
Ellers har det jo blitt en uke siden forrige innlegg, og grunnen er enkel.. Det har ikke skjedd så mye!
Jeg og Christoffer hadde vår første frihelg sammen på lenge.. Eller, det vil si, Christoffer var opptatt fredag frem til åtte, og søndagen gikk jo fort vekk da vi var på møte fra kl.10 til kl.18... Men det var gode møter, så det gjør ingenting.. Jeg liker litt å være i kirka så store deler av søndagen.. Jeg kjørte forresten til møtet. Vi fikk låne bil, og nå er vi vel bare enda mer gira på å få skaffet oss en egen.. Det er en veldig befrielse!
Men men, vi får se med tiden.. Jeg går fremdeles å håper på at noen plutselig bare gir oss en..:D
Lørdagen hadde vi store planer..Det var jo tross alt første lørdag sammen på noen uker.. Det startet med trening. Vi hadde hver vår time med en personlig trener for å få sette opp et eget treningsprogram. Det tror jeg blir veldig bra! Etterpå dro vi ut til Sørlandssenteret for å kjøpe oss puter.. JYSK hadde salg på WellPur-puter, halv pris! Vi endte opp med hver vår pute og litt klær.. Jeg fant meg faktisk en skinnjakke på tilbud.. Ekte skinn, ikke sånn fake som jeg har fra før. Den nye er mørk brun og veldig fin. Den kostet egentlig 1300kr, men jeg fikk den for 399kr..Det syns jeg var et godt kjøp! :) (Skal legge ut bilde av den etterhvert..) Kjøpte den forresten på Carlings..
Etter en intens ettermiddag med trening og shopping gikk vi hjem til Christoffer for å spise. Det ble en herlig lasagne, som sjeldent har smakt så godt! :) Eneste kjipe med lørdagen var at vi begge var ute for telling før klokka var elleve.. Det ble en tidlig kveld, men vi hadde ihvertfall en god tid sammen. :)
Ellers så går det litt i bryllup i hjemmet mitt. Solveig forlovet seg sist uke, og datoen er satt. 7.august, og det er jo ikke så lenge til. Så det er mye å planlegge. I den anledning har jo vi andre jentene ikke helt klart å holde fingrene av fatet.. Hehe.. Men det er jo koselig når en god venninne og en bra jente skal planlegge drømmedagen.. :)
Imorgen får jeg Tupperware-tingene mine, HURRA!!
Men nå skal jeg legge meg, for imorgen tidlig er det Vitenskapsfilosofi på G... YES!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar